和菓子はもともとシンプルな食べ物です。
素材の持っている味を最大限に生かすため、保存料などの添加物は一切使用せず、材料の美味しさだけを味わっていただくことが一番大切。
成田家では伝統にのっとた、和菓子を作りつづけています。
成田家は、商品の冷凍保存はいたしません。いつでも作り立てをお召し上がりいただけます。
本当の「生菓子」がここにあります。
最近では、和菓子もスーパーやコンビニエンスストアなどで買うことができるようになりましたが、本来和菓子は職人が丁寧に餡(あん)をたいてつくる「生もの」です。
成田家は保存料等を使用しない反面、その分賞味期限が短くなります。
お客様に召し上がりいただくときには、加工で損なわれることのない、成田家ならではの餡(あん)の香りとコクと爽やかさをお楽しみいただけます。
成田家の最中には色々な味と形があります。
歌舞伎の市川団十郎の定紋(役者にとって家系のシンボルマークのようなもの)を模った三枡最中をはじめ、花の形や貝殻の形をあしらったものなどがあります。
もちろん、すべて餡(あん)との相性がよい、パリッとした最中です。ほっと一息、癒しのお茶のお時間のお供に是非、ご賞味下さい。